A alimentação por sonda de gastrostomia (SG) é fundamental para garantir o crescimento e desenvolvimento de crianças com dificuldades alimentares persistentes. Contudo, sua manutenção prolongada pode acarretar complicações como aversão alimentar, desregulação da fome, estresse familiar e limitações psicossociais importantes. O desmame da SG é possível quando a criança tem condições clínicas estáveis e capacidade de alimentação segura por via oral. Uma revisão recentemente publicada no JPGN (Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition) mapeou as estratégias existentes e extraiu lições práticas para apoiar profissionais que conduzem esse processo. Para isso foram incluídos 45 estudos publicados entre 1986 e 2023, abordando intervenções de desmame da SG em crianças (<21 anos), com diferentes desenhos metodológicos (estudos retrospectivos, prospectivos, séries de casos e projetos de melhoria de qualidade). Essas intervenções foram analisadas quanto a:
- Local de aplicação (hospitalar, ambulatorial, domiciliar, telemedicina, escolar);
- Estratégias utilizadas;
- Perfil das equipes envolvidas;
- Desfechos a curto e longo prazo.
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Veja quais foram os resultados com aplicações práticas:
Estratégias combinadas são mais eficazes
A maioria dos estudos combinou diferentes abordagens, com destaque para:
- Treinamento/educação parental (93% dos estudos): capacitação dos pais melhora adesão e continuidade em casa;
- Provocação da fome (64%): redução gradual da nutrição enteral favorece a retomada do apetite e do interesse por alimentos;
- Técnicas comportamentais (64%): reforço positivo, modelagem e estruturação de refeições mostraram impacto direto na aceitação oral.
Aplicação clínica: sempre que possível, planejar intervenções que integrem esses três pilares, personalizando conforme a idade e perfil da criança.
Ambiente Flexível, com ênfase no seguimento
- Intervenções bem-sucedidas ocorreram tanto em ambiente hospitalar intensivo quanto em contextos ambulatoriais e domiciliares;
- Telemedicina foi usada como recurso complementar, nunca como estratégia isolada.
Aplicação clínica: é viável adaptar o desmame ao contexto familiar, desde que haja suporte multiprofissional contínuo, com foco em educação parental e acompanhamento estruturado.
Importância da equipe interdisciplinar
As intervenções mais eficazes envolveram:
- Terapeutas ocupacionais, fonoaudiólogos, psicólogos, pediatras e nutricionistas.
- Mínimo de três profissionais de diferentes áreas na maioria dos programas.
Aplicação clínica: formar redes locais de cuidado integrando serviços públicos e privados pode ampliar o acesso ao desmame de SG, especialmente em regiões com poucos centros especializados.
Desfechos consistentes de sucesso
- Em grande parte dos estudos, a maioria das crianças foi desmamada com sucesso, com manutenção ou progresso dos resultados após o seguimento.
- Poucos casos apresentaram reversão à dependência de sonda, geralmente associada a recaídas clínicas ou ausência de seguimento adequado.
Aplicação clínica: o sucesso não depende apenas da intervenção pontual, mas da continuidade do suporte clínico, da prontidão familiar e da estabilidade do quadro de base.
Conclusão
O desmame da SG em pediatria é um processo complexo, mas viável e geralmente bem-sucedido quando baseado em estratégias integradas, com forte participação dos pais e atuação de equipes interdisciplinares. Programas devem ser personalizados e adaptáveis, mas sempre incluir:
- Educação familiar estruturada;
- Técnicas para estímulo da fome;
- Apoio comportamental;
- Acompanhamento longitudinal.
Autoria

Jôbert Neves
Médico do Departamento de Pediatria e Puericultura da Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de São Paulo (ISCMSP), Pediatria e Gastroenterologia Pediátrica pela ISCMSP, Título de Especialista em Gastroenterologia Pediátrica pela Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP). Médico formado pela Universidade Federal do Espírito Santo (UFES). Coordenador Young LASPGHAN do grupo de trabalho de probióticos e microbiota da Sociedade Latino-Americana de Gastroenterologia, Hepatologia e Nutrição Pediátrica (LASPGHAN).
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