Graduação em Nutrição pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP/USP)
Especialização em Nutrição pelo HCFMRP/USP
Doutorado Direto em Ciências Médicas pela FMRP/USP com período na Vanderbilt University em Nashville/Tennessee
Docente do Curso de Nutrição e Metabolismo da FMRP/USP
Professora orientadora da Liga Acadêmica de Sustentabilidade e Alimentação Coletiva
5 artigos publicados
Nutrologia
Câncer de mama: o efeito protetor dos alimentos
Revisão recente tentou responder como alimentos protetores e hábitos alimentares saudáveis podem ajudar na prevenção do câncer de mama?
26 OUTUBRO 2022
Nutrologia
Dieta do Mediterrâneo: o que é e quais os impactos para a saúde?
O termo “dieta mediterrânea” vem de um padrão de dieta comum na década de 1960 em países produtores de oliveiras na área do Mar Mediterrâneo.
28 SETEMBRO 2022
Saúde
Síndrome pós-COVID-19: quais os desafios nos cuidados nutricionais?
Neste artigo, veja em detalhes o que os estudos recentes têm apontado acerca dos cuidados nutricionais após infecção por coronavírus.
1 JULHO 2022
Nutrologia
Recomendações dietéticas para a síndrome pós-covid-19
Evidências científicas recentes apontam para a importância dos cuidados no estado nutricional dos pacientes na síndrome pós-covid-19.
1 JUNHO 2022
Endocrinologia
Suplementação de vitamina D traz benefícios para pacientes com neuropatia diabética?
Estudos prévios relataram uma melhora significativa dos sintomas e da dor da neuropatia diabética usando suplementação de vitamina D.
16 MARÇO 2022
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